あつみ温泉のAコープが穴場らしいぞ

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　新潟の山北の岩牡蠣漁が最盛期を迎えているというお話。
　山形でも、山北産の岩牡蠣はしばしば目にします。スーパーや魚屋さんに行ってみると、けっこう山北産を扱っていたりして、あそこでも牡蠣が採れることを知った次第。
　山形で最も名高い遊佐産は、鳥海山の豊富な伏流水が育んでいます。山北の方はなんで名産地なのだろうとググってみたところ、どうやら朝日山地から栄養豊富な水が流れてくるおかげのようです。非常に納得。