生サーモンのサンドイッチとか旨いよな

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　DPZより、「パン寿司」ことパンで寿司を作ってみたら意外に旨かったというお話。
　「パン寿司」という呼び方を考案したことがこの記事の要だとおもいました。あえて「パン寿司」呼ぶから違和感を覚えてしまうのであって、「魚介のオープンサンド」と呼べば何も不自然なところはないような気がします。