何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

買ったのは早生甘露

 鶴岡に行く用事があったので、そのついでにだだちゃ豆を買ってきました。だだちゃ豆とは、鶴岡市で栽培されている在来種の枝豆です。風味の良さで知られ、この時期の庄内を代表する食べ物のひとつとなっています。
 で、買いに寄ったもんとあ~るの店頭で初めて知りました。「だだちゃ豆とは品種の名前ではなくブランド名」。てっきりそういう品種名の大豆だとばかりおもってました…(汗)