実はそれほど食べられない

外食する上で気になるのが「原価率」。飲食店のコストには食材費、人件費、水道光熱費、家賃などがあり、そのうち売り上げに占める食材費の割合を一般的に「原価率」という。焼き肉のメニューで一番ポピュラーなカルビ。だが、原価率はかなり低いという。

「食べ放題」サービスは一見お得なようでいて、
実は値段に比してそれほど量が食べられなかったりすることを鑑みれば、
普通にセットメニューや単品注文の方が得なのでないかと思う荒井でした。