先日、農機ショーで今でも売っているということが分かったので、前から気になっていた本を買いました。農文協さんの「農の仕事は刃が命」(おい)。題名はずいぶん昔にあった歯磨き粉のテレビCMのパロディですな。
改めて手に取ってみると、載っていることがどれもこれも実践的で、農家でない荒井が読んでも面白くてあれこれためになります。刃物は研ぎ方や使い方・手入れの方法こそが重要なもんですから。
とりあえず鉛筆削り用に使っている安ナイフを研ぎ直したくなりました。刃物がいまだに上手く研げねぇ(泣)
先日、農機ショーで今でも売っているということが分かったので、前から気になっていた本を買いました。農文協さんの「農の仕事は刃が命」(おい)。題名はずいぶん昔にあった歯磨き粉のテレビCMのパロディですな。
改めて手に取ってみると、載っていることがどれもこれも実践的で、農家でない荒井が読んでも面白くてあれこれためになります。刃物は研ぎ方や使い方・手入れの方法こそが重要なもんですから。
とりあえず鉛筆削り用に使っている安ナイフを研ぎ直したくなりました。刃物がいまだに上手く研げねぇ(泣)