昨日、山形市で開催中の「YTSマンモスフリーマーケット」を見物してきたのですが、
その中に「フランスの味」という看板を掲げてクレープを売る出店がありました。
このフリマに限らず、祭りのクレープ屋では「フランス」という看板を出してることが多いような気がします。
「フランスの味」というと、どうしてもパリあたりで食べられているものかと思ってしまうのですが、
クレープという食いもんは、ブルターニュ地方が本場です。
日本に例えて言うのなら、極端な話、沖縄名物サーターアンダーギーを「日本の味」と言っているようなものなのでした。
