何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

豆乳で豆腐煮ると旨いらしいぞ

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 DPZより、べつやくさんが大豆が原料の食材だけで鍋料理を作ってみたというお話。
 あれもこれもと入れるより、材料をいくつかに絞った方がけっこううまいのができるかもとおもった。