何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

深田菓子舗でも作ってる

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 新庄市の企業が食用コオロギの養殖にのりだしたというお話。
 近年無印良品がコオロギパウダーを練り込んだおせんべいを出して話題になったものですが、菓匠たかはしが健在だったら、あじさいせんべいに練り込んで売れたのに!(おい)


 ついでに何度も書いてますが、荒井は小さい頃からイナゴを食べて育ってきているので、食用コオロギというものにあんまり違和感をおぼえません。