2020-03-14 もともと山料理だったから 地元の話題 www.yamagata-np.jp 南極観測隊で乾麺のそばを振る舞ったら好評だったというおはなし。 保存食で手軽に作れる村山の郷土食ひっぱりうどんあたりも、極地飯として優秀かもしらんですな。