全県庁食堂で食ってきましたから

　安い、早い、でも味はそこそこ。そんなイメージの強かった役所の食堂に変化が表れている。ある果物をスパゲティのソースに使おうと、開発を急ぐ市もある。それは……？

力を入れているところは本当に力を入れていて、
カロリー表示はもちろんのこと、地元の特産品を採り入れた地産地消メニューや、
名物メニューなんかも出してますからねぇ。
役場食堂巡りやってみると、その土地柄が見えて面白いです。