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蕎麦前としてわりと知られた注文法だとおもってたのですが。
さておき、ぶっとい蕎麦と硬すぎるかき揚げで知られる伊勢そばという名店が東根にあるんですが、そこのかき揚げはツユに浸すといいかんじにふやけて食べやすくなるんだそうな。久々に食いたくなったなぁ。
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蕎麦前としてわりと知られた注文法だとおもってたのですが。
さておき、ぶっとい蕎麦と硬すぎるかき揚げで知られる伊勢そばという名店が東根にあるんですが、そこのかき揚げはツユに浸すといいかんじにふやけて食べやすくなるんだそうな。久々に食いたくなったなぁ。