2018-01-23 コンミート 地元の話題 へりくつ sciencechannel.jst.go.jp 荒井もたびたびお世話になっている日東ベストさんが、コンビーフ製造をきっかけに大きくなった会社であることはよく知られています。コンビーフ製造に乗りだした由緒が、戦後の農作業機械化にともないお役御免になった多数の農耕馬を処分するためだったということもよく知られたことであります。 しかし荒井はここで気付いてしまいました。それ「ビーフ」じゃない!(おい)*1。 *1:もちろん農耕牛もいたので、牛肉も入っていた模様です。