小さい頃から名前は知っているのに飲んだことがない。というわけで正月早々、おとそというものを作って飲んでみました。 いちおう説明すると、おとそこと「屠蘇」とは薬膳酒です。屠蘇散なるものを清酒やみりんに浸けて作る…ということを荒井が知ったのは、…
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