2023-05-22から1日間の記事一覧
highmount.jp 荒井がオピネルのナイフを使うようになってから20年ほどが経ちますが、適切なメンテ方法を今の今まで知りませんでした(おい)。 まぁ、刃に水や汚れが付いたら拭き取るとか、ハンドルが湿気らないようにするとか、切れ味が鈍ったら研ぐくらいの…
highmount.jp 荒井がオピネルのナイフを使うようになってから20年ほどが経ちますが、適切なメンテ方法を今の今まで知りませんでした(おい)。 まぁ、刃に水や汚れが付いたら拭き取るとか、ハンドルが湿気らないようにするとか、切れ味が鈍ったら研ぐくらいの…