何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

そろそろ自家製あんずのシロップ漬け空けないと

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 缶詰めのシロップを飲み比べてみようというお話。
 缶詰めはさておき、自分で作るシロップ漬けのシロップは、ただ単に水に砂糖を煮溶かしただけのものを使ってます。そこに果物の果汁やらが染み出してくるので、果物が変われば味も変わってくるんだろうなとおもいます。


 せっかくだから天童のフルッティアさんのフルーツポンチッチのシロップうまいよ(おい)