何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

2024-04-22から1日間の記事一覧

ふくらまし方にコツがいる

最近おもったこと。マカロンは現代のカルメ焼きみたいなもの(おい)。 荒井が子供だった頃、カルメ焼きはそこそこ見かける食べ物でした。なんだったらうちで作ろうと試みることさえありましたが、たいがいうまくふくらまず、成功した試しがありません。そんな…