鯵をきれいに食える奴には憧れてしまう

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　ときどき覗いているぼうずコンニャクさんの魚類図鑑サイトのマアジの項目を見ていたら、食味の評価が「究極の美味」とされていました*1。タイといった並み居る美味とされる魚の数々が「非常に美味」止まりなのを差し置いてです(おい)。
　他にもどんな魚が究極の美味なのかちょっと見たところ、マイワシ*2なんか*3もそう評価されてました。わりと庶民的ですな。

*1:確かに旨いけど！

*2:こちらも旨いけど！

*3:ざっと見たところヒラメ・クロマグロ・トラフグは「究極の美味」でした。