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山形県に天下一品ラーメンが初出店したというお話。そのうちひさびさに食いに行ってみるか。
そのむかし荒井が盛岡にいた頃、通っていた大学のそばに出店したので、食べに行ったことがありました。ドロッとしたスープがやたら印象に残ってます*1。今調べたら、その後盛岡の店は畳んでしまったようで、現在岩手に店舗はないようです。
「ラーメン王国」山形には個人経営の旨いラーメン屋さんが多いので、自分はチェーン店を後回しにしがちです。山岡家もまだ行ってないんだ…
*1:その後京都で食べたおぼえがあるが、そこのスープはそれほど固くなかった
