「仙台牛タン風味塩焼そば」ソースがさらに香ばしく ニュータッチご当地カップ麺シリーズ 2月17日発売 | 河北新報オンライン
— 河北新報オンライン (@kahoku_shimpo) 2025年2月12日
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ニュータッチからご当地シリーズとして牛タン塩焼そばが発売されるというお話。仙台のご当地焼きそばといったら北京餃子さんのアレじゃないのか…(おい)
それはさておき、今から30年以上前、仙台に住んでいた頃、北京餃子さんには2回ばかり行ったことがありました。まだフォーラスの地下にあった頃です。あんかけ焼きそば食べたんですが、一人前がビュッフェの盛り皿の量ぐらいあって、目を白黒させながら平らげたもんです。今じゃとてもじゃありませんが完食できません(泣)。
ついでに仙台というか東北人の焼きそばは、何よりまず「バゴォーン」のような気がしないでもなし(おい)。
