プロテインって背脂のことじゃないよな

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　DPZより、ライターの安藤さんが岐阜の新名物・岐阜タンメンを召し上がったというお話。
　確かこの店、ちょっと前、荒井がチェックしているBSの番組で紹介されてました。お店で提供している酢モヤシをぶち込むといい味変になるという触れ込みだったので、この記事にも出てくるかとおもったんですが(おい)