何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

トマトも万能食材ですよね

dailyportalz.jp


 トマトをまるごと飯盒に入れて米炊いてもうまいらしいので、そのうち試してみようかしら。


 ところでそのむかし野宿旅をした際、おもいつきでトマトとタマネギを煮て食ったことがありました。てきとうにスライスしたトマトとタマネギをクッカーにぶちこみ、塩こしょうしながらこれまたてきとうに火にかけただけ。にもかかわらずけっこううまいスープができあがったので、トマトは旨みの塊であることを知ったのでありました。