何とか庵日誌

本名荒井が毒にも薬にもならないことを書きつづるところ

必要に迫られて

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やけに本格的な材料を揃えてみたりとか、レシピにこだわってみたりとか、
男の料理好きにはそういう手合が多いらしいのですが、
そういうのではなくて、喰いたいときにありあわせの材料で
てきとうに喰いたい物をこさえられることの方が、より実用的で粋でないかと。