2006-04-09 面食らった話 地元の話題 山形市の「めん蔵」で、にら南蛮ラーメンを食ってきました。 名前から、てっきりニラが入っているのかと思いきや、 ニラの入っていない豚骨風味のラーメンが運ばれてきたので戸惑いました。 どうやら、店備え付けのニラキムチを入れて喰うと旨いから「にら南蛮」と命名されたようで、 危うく、ニラキムチを入れずに喰ってしまうところでありました。 ラーメンそのものは、旨かったんですけどね。