新作では、伊橋が食品の産地偽装問題で傾いた京都の老舗料亭の看板を立て直しにかかる。料亭「藤村」の責任ある立場となった伊橋が、かつての自分のように鼻っ柱の強い後輩たちに戸惑い、伝統を引き継ぐ難しさに悩む姿も描かれる。小林稔侍、内藤剛志、柳沢…
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