zunny.jp
芋煮はどっちでもいい派の荒井ですが、これまで50年近く山形で暮らしているのに、豚肉と醤油芋煮というものは見たことも食ったこともありません。「秘密のケンミンSHOW」みたいなもので、至極狭く限られたところの文化を、その地域の代表みたいに大きく採り上げているだけではないかという感が否めないというか。
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芋煮はどっちでもいい派の荒井ですが、これまで50年近く山形で暮らしているのに、豚肉と醤油芋煮というものは見たことも食ったこともありません。「秘密のケンミンSHOW」みたいなもので、至極狭く限られたところの文化を、その地域の代表みたいに大きく採り上げているだけではないかという感が否めないというか。