刻んだジャガイモと炒めると旨いです

昨日の昼飯に、ありあわせの食料をかき集めて、肉みそラーメンを作って喰いました。
溶き卵を入れた丼に茹でた即席麺とスープを張って、甘辛く味付けした肉みそを載っけるというやつ。
見た目はそれなりにできたのですが、一つわかったことがありました。
肉みそ作るのにコンミートなんて使っちゃいけません(泣)。