砕いた乾麺のようなスナック菓子「ベビースターラーメン」。昭和３４年の発売以来、子供たちのおやつとして親しまれてきた。 製造する「おやつカンパニー」（津市）によると、誕生のきっかけは「もったいない精神」。創業者の故松田由雄さんが、即席麺の製造過程でこぼれ落ちる麺のかけらを集め、味付けして配ったところ、従業員や近所の人々の間で「おいしい」と評判に。「こんなに人気があるのなら売ってみよう」と商品化を決めた。
ラーメンと銘打つからにはお湯で戻して喰えるんでないかと
以前試したことがあるのですが、即席麺のようにはうまくいかず、
飽くまでスナック菓子として旨いように作られてあるのだなと
その時わかった次第。
