www.nikkei.com 山形の場合、高いけどそれに見合った満足度が得られるテキサスカウボーイとか、そこそこの値段で良質なハンバーガーが食えるハンズバーガーとか、安くて良心的なサフラーバーガー等々、地場にいい店がけっこうあることを知ったもんですから、…